Jamur merupakan tanaman yang tidak memiliki chlorofil, sehingga tidak bisa melakukan proses fotosintetis untuk menghasilkan makanan sendiri. Sedangkan jamur sendiri hidup dengan cara mengambil zat-zat makanan seperti selulosa, glukosa, lignin, protein dan senyawa pati dari organisme lain. Dengan bantuan enzim yang diproduksi oleh hifa (bagian jamur yang bentuknya seperti benang halus, panjang dan kadang bercabang ).
Bahan makanan tersebut diuraikan menjadi senyawa yang dapat diserap untuk pertumbuhan, oleh karena itu jamur di golongkan sebagai tanaman heterotrofik yaitu tanamanm yang tergantung pada organisme lain.
Bahan makanan tersebut diuraikan menjadi senyawa yang dapat diserap untuk pertumbuhan, oleh karena itu jamur di golongkan sebagai tanaman heterotrofik yaitu tanamanm yang tergantung pada organisme lain.
Jenis-jenis Jamur
1. Jamur yang enak dimakan yaitu jamur yang biasa dikonsumsi (edible) untuk campuran
masakan dan aman. Adapun contoh-contoh jamur tersebut adalah :
Jamur Tiram Putih, JamurTiram Merah, Jamur Tiram Coklat, Jamur Tiram abu-abu, Jamur Tiram Shitake, Jamur Kuping dan Jamur Merang.
2. Jamur yang tidak enak dimakan(non edible), namun mempunyai kasiat untuk ramuan obat. Untuk di Indonesia jamur ini sering dikenal dengan jamur “LHINGSHI” ( dalam bahasa cina berarti “ pohon kehidupan “ ) atau jamur “REI SHI” ( dalam bahasa Jepang yang berarti “ jamur spiritual” ) yang mana mampu mendatang
kan keberuntungan. Sehingga jenis jamur tersebut setelah diolah / diproses sangat
bermanfaat bagi tubuh manusia guna meningkatkan kebugaran dan stamina juga kekebalan tubuh.
Pada dasarnya jamur tersebut mempunyai kegunaan untuk mencuci racun, mendeteksi penyakit, sebagai penyeimbang fungsi tubuh, memulihkan kesehatan sesudah sakit, memelihara organ tubuh dan lain-lain yang pada intinya dapat melancarkan peredaran darah didalam tubuh. Karena di dalam jenis jamur ini mengandung Germanium organic dan polisakarida, yang mampu mengikat logam berat di dalam tubuh dan dikeluarkan dalam tempo kurang dari 20 jam.
Jamur tersebut biasanya diolah / diproses menjadi kapsul, bisa juga dikonsumsi segar dengan cara menyeduh dengan air panas atau dicampurkan pada minuman
sehari-hari seperti teh atau kopi.
1. Jamur yang enak dimakan yaitu jamur yang biasa dikonsumsi (edible) untuk campuran
masakan dan aman. Adapun contoh-contoh jamur tersebut adalah :
Jamur Tiram Putih, JamurTiram Merah, Jamur Tiram Coklat, Jamur Tiram abu-abu, Jamur Tiram Shitake, Jamur Kuping dan Jamur Merang.
2. Jamur yang tidak enak dimakan(non edible), namun mempunyai kasiat untuk ramuan obat. Untuk di Indonesia jamur ini sering dikenal dengan jamur “LHINGSHI” ( dalam bahasa cina berarti “ pohon kehidupan “ ) atau jamur “REI SHI” ( dalam bahasa Jepang yang berarti “ jamur spiritual” ) yang mana mampu mendatang
kan keberuntungan. Sehingga jenis jamur tersebut setelah diolah / diproses sangat
bermanfaat bagi tubuh manusia guna meningkatkan kebugaran dan stamina juga kekebalan tubuh.
Pada dasarnya jamur tersebut mempunyai kegunaan untuk mencuci racun, mendeteksi penyakit, sebagai penyeimbang fungsi tubuh, memulihkan kesehatan sesudah sakit, memelihara organ tubuh dan lain-lain yang pada intinya dapat melancarkan peredaran darah didalam tubuh. Karena di dalam jenis jamur ini mengandung Germanium organic dan polisakarida, yang mampu mengikat logam berat di dalam tubuh dan dikeluarkan dalam tempo kurang dari 20 jam.
Jamur tersebut biasanya diolah / diproses menjadi kapsul, bisa juga dikonsumsi segar dengan cara menyeduh dengan air panas atau dicampurkan pada minuman
sehari-hari seperti teh atau kopi.
